温州本地红烧黄鱼粉干
LG想吃黄鱼面 说外面太贵 让我烧一碗
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步骤1/8
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准备好食材 (看自己喜欢)
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步骤2/8
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小黄鱼化冻 准备
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步骤3/8
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锅里热放油 小黄鱼下锅红烧 切记锅一定要热把油都烧热后 再放鱼 炸 正反都炸金黄色 再放大蒜姜 盐 酱油醋 等
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步骤4/8
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然后乘出来放盘子里 待用
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步骤5/8
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鸡蛋豆皮和香菇炒一下 倒点老酒 鸡蛋更香 直接放冷水 烧开 放粉干进去
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步骤6/8
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面烧开后放菜 不要太久 锅里加水 汤水要多 记得盐酱油在加点
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步骤7/8
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完成✅ 小黄鱼直接夹过来放面上 不要直接放锅里 不然一定成碎渣渣 边吃面边吃刺 绝对 切记!
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最后一步
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香喷喷的黄鱼农家烧粉干 完成 ✅ 味道一级棒!吃了一大碗 意犹未尽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-12
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