无油版肉末茄子
这道菜是我家餐桌出现频率较高的菜,简单,方便,美味,配米饭,拌面条都超级好吃
-
步骤1/7
点击查看大图
茄子洗净
-
步骤2/7
点击查看大图
去皮切成长条
-
步骤3/7
点击查看大图
隔水蒸熟,大约8分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
葱姜蒜、小米辣绞成末。
-
步骤5/7
点击查看大图
锅烧热,不用放油,直接下入肉末,稍后放入葱姜蒜小米辣末,继续翻炒。
-
步骤6/7
点击查看大图
加入料酒、生抽、蚝油,翻炒至肉末成熟。
-
最后一步
点击查看大图
倒入蒸熟的茄子,翻炒一会儿即可。
做这道菜的那天,多焖点米饭吧,怕你不够吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-12
肉末茄子的相关分类
肉末茄子的相关推荐
-
肉皮炒黄豆
50899人看过 -
#蓓妮妈妈美味#蓝莓酱淮山泥(山药泥)
90446人看过 -
川菜-青椒回锅肉
1681885人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#韭菜花酱
173810人看过 -
砂锅煲仔饭
94030人看过 -
#味达美年味小馆#简单好吃的腊肉炒娃娃菜
105414人看过 -
白菜豆腐煲
102542人看过 -
#花式炖煮不停歇#砂锅口蘑
100638人看过 -
香酥蚕蛹
4081人看过 -
炒花生
134062人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#炖大鱼
173748人看过 -
#山姆友约#滑蛋可颂三明治
160382人看过