豆芽木耳炒肉
每天一道菜,暖心先暖胃。 老婆跟着走,时刻想着你️
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步骤1/5
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将猪肉用开水煮沸一下,凉水过凉,切成小片,适量,多了影响口感。
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步骤2/5
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将葱姜蒜,辣椒切好,装入碗中备用。
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步骤3/5
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将豆芽,以及发泡好的木耳用水清洗两次,放入盆中备用。
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步骤4/5
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将葱姜蒜倒入七成温的油锅中爆香,放入肉片,爆炒一分钟后,放入豆芽木耳,依次放入生抽,老抽蚝油,调色,最后放入少量淀粉水,使菜品不油腻!一道美味便可出锅
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最后一步
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是不是色香味俱全,是不是很有食欲,是不是很想吃,带你学,带你做。
1。 猪肉放入锅中煮至两三分钟,放入少量精盐,将浮沫打出。
2。 豆芽木耳根据人数可以适当的加减一点,本着不能浪费的原则,每次做饭都能光盘行动。
3。 可以根据个人口味也可放醋,酸辣的也可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-12
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