芋头圆子
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不想破坏芋头的本味,又想增加它的颜值,想了这么个做法。这么一做,芋头身价爆棚啊。夹一个入口,口感丝滑软糯。芋头独特的原香融入豆粉纯香,糖粉的甜。太美妙了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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芋头蒸熟去皮。
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步骤2/10
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用擦蓉器磨泥,反复磨几遍,磨到Q弹丝滑无颗粒感。也可以用料理机处理。
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步骤3/10
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手上沾点水,用勺子挖一块泥放手心团成圆。
步骤4/10
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发布于 2022-03-12
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