土豆鸡肉盖浇饭
今天用土豆和鸡胸肉做了一份盖浇饭,巨下饭,连吃三碗不会腻,喜欢的话一起来做吧~
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步骤1/7
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土豆去皮切小块,洋葱切丁,辣椒切圈。鸡胸肉切块加一勺料酒+一勺生抽+适量胡椒粉+一勺淀粉,抓匀腌制15分钟;
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步骤2/7
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热油放入土豆翻炒至微黄,推到锅边放洋葱炒香,加入鸡胸肉翻炒一会儿;
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步骤3/7
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加2勺生抽+1勺蚝油+1勺老抽+半勺砂糖少许盐,翻炒均匀上色
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步骤4/7
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加入一碗清水焖煮5分钟;
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步骤5/7
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最后放入青红椒翻炒均匀
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步骤6/7
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盛碗米饭浇上土豆鸡胸肉就可以吃啦!
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最后一步
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开吃吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-11
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