蚝油芦笋牛肉粒
清爽适口的蚝油芦笋牛肉粒。 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
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步骤1/13
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备好所需食材
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步骤2/13
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牛肉洗净切丁
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步骤3/13
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芦笋切去老根,洗净切成和牛肉粒大小差不多的丁
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步骤4/13
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蒜瓣去皮剁成蒜末
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步骤5/13
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蒜末倒入装有牛肉丁的碗中
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步骤6/13
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加入蚝油
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步骤7/13
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加入生抽、淀粉、白糖
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步骤8/13
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抓拌均匀腌制10分钟左右
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步骤9/13
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锅里烧水,倒入芦笋丁焯熟
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步骤10/13
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锅里热油,倒入腌制好的的牛肉丁炒熟
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步骤11/13
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倒入焯好的芦笋丁翻炒均匀
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步骤12/13
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加少许盐调味就可以出锅
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最后一步
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美味的蚝油芦笋牛肉粒出锅
芦笋要先焯水再炒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-11
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