鲜嫩蒸蛋羹
鲜嫩鸡蛋羹,爽嫩适口! 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
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步骤1/9
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准备好需要的食材
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步骤2/9
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准备好葱花
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步骤3/9
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鸡蛋打入容器中,打散
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步骤4/9
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加入温水拌匀
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步骤5/9
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过筛到蒸碗中,盖上保鲜膜
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步骤6/9
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放入蒸锅中,中小火蒸12分钟左右
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步骤7/9
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鸡蛋羹蒸好取出,撒上葱花淋上芝麻油
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步骤8/9
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淋上生抽
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最后一步
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鲜嫩爽口的鸡蛋羹就可以上桌了
鸡蛋液和温水的比例为1:1~1.5。鸡蛋液过筛蒸出来的蛋羹会更嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-11
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