芦蒿炒香干
芦蒿是春季的应季食材,富含膳食纤维,维生素,口感爽脆,配合香干及蟹味菇,补充素食蛋白,使用蚝油调味,增鲜增色,无需添加味精,非常健康好吃,大鱼大肉后来一份春天的蔬菜,简直不要太美丽了。 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
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步骤1/7
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主食材合集。
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步骤2/7
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油热爆姜蒜,下芦蒿爆炒。
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步骤3/7
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加入香干翻炒。
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步骤4/7
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加入蟹味菇翻炒。
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步骤5/7
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加蚝油翻炒均匀。
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步骤6/7
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隔点盐。
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最后一步
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出锅装盘,非常爽脆可口。
1.全程爆炒,快速出锅,保存营养价值。
2.芦蒿去掉老的部分,会比较嫩哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-11
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