小炒牛肉丸
我买的牛肉丸到手了 平时多是涮火锅 今天来一份炒牛肉丸 配上辣椒和亲手种的蒜苗 家的味道没错了 牛肉丸对半切开焯水 烹蒜炒菜 蚝油生抽1比1炒出好味道 上桌秒光系列 大受好评 越吃越好吃 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
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步骤1/10
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备好食材,蒜苗是我自已水养的,鲜嫩得很,目前为止我种的最好的植物
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牛肉丸对半切开,辣椒切块,蒜苗切段
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水开放入牛肉丸焯两分钟
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锅中烧油,放入蒜片爆香
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倒入辣椒牛丸一起翻炒
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来1勺蚝油1勺生抽,根据咸蛋再来一点盐就OK了
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沿着锅边加一点温水翻炒,不要加多了
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辣椒熟了以后放入蒜苗翻炒1分钟
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关火出锅喽
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最后一步
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牛肉丸QQ弹弹,青椒蒜苗鲜美可口好吃无负担
好吃无负担,要买真正的牛肉丸哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-11
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