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煎酿熊猫笋

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鲜嫩脆爽的笋子与鲜美有弹性的虾肉搭配成菜,在射洪比较多见,但做法各不相同,有的是将虾胶酿入笋中,用鸡汤煨入味,摆盘后淋汤汁。此处的做法是,虾胶酿入笋中,用平底锅煎熟,成菜咸鲜干香。 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
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烹饪步骤
小贴士

制作过程中要适时转动平底锅,使酿笋段均匀受热制熟。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-03-11

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