鱼香肉丝
你在,我在,你爱吃
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步骤1/7
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青椒切圈,胡萝卜切丝,木耳切条,葱姜蒜切末,肉切丝倒入2勺料酒、1点盐、1勺油、1勺玉米淀粉,适量白胡椒粉腌一下。
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步骤2/7
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调味汁:醋3勺,白砂糖3勺,生抽2勺,玉米淀粉1勺,再来两大勺水搅拌均匀
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步骤3/7
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起锅烧油下入肉丝翻炒一下捞出
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步骤4/7
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起锅烧油放入葱姜蒜爆香
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步骤5/7
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下入准备好的青菜断生,加入肉丝
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步骤6/7
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加入郫县豆瓣酱翻炒,再加入调好的酱汁,大火收汁勾芡出锅
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最后一步
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美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-10
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