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虾仁蒜苗蛋炒饭

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小菜一碟的家

这几周都有老家带来的蒜苗，煎鸡蛋、鹅蛋，炒腊肠、咸肉，当点缀也好，总之各种吃，春季细菌容易滋生，大蒜苗杀菌，妥妥的，时令菜当季吃真的是没错的，今天早上给上学的朋友准备了虾仁蒜苗炒饭（昨晚又在体脂称纠结过了，今天吃减脂的咋样？），加份热牛奶，吃这还算满意。 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
虾仁 10个左右
、
蒜苗 3、4根
、
鸡蛋 2个
、
植物油 适量
、
味极鲜酱油 适量
、
黄彩椒或红彩椒 适量（没有可不加）
、
老姜丝 少许
烹饪步骤
小贴士

1.蒜苗的叶子夹缝里容易积灰，着重冲洗。 2.各种料下锅速度稍微快一点，便面虾仁炒老了，早上这份Q弹多汁，很好吃。 3.没有加盐，酱油里的咸味够了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-10

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