铜 锣 厚 厚 烧
教你在家用平底锅就能做的日式铜锣烧,做了两种最受欢迎的味道,当然还能做成其他任何口味,给大家一个启发,希望大家可以自由创作哦,非常简单易学,各种店铺都适合,帮助大家产品一上市就挣钱! 那么~刚做好的铜锣厚厚烧,请你享用。 巧克力核桃仁儿脆皮,包裹着香浓丝滑的巧克力慕斯,超大口咬下厚厚的铜锣烧,瞬间GET三倍满足感!嗯?还有惊喜!里面居然有焦糖核桃夹心!这简直就是超级铜锣烧呀~
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步骤1/21
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铜锣烧制作步骤
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全蛋 砂糖打化
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加入低筋粉搅拌均匀
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步骤4/21
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加入牛奶黄油搅拌均匀
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步骤5/21
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放入裱花袋备用
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步骤6/21
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用平底锅煎熟
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步骤7/21
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放容器中放凉备用
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步骤8/21
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焦糖核桃夹心制作步骤
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步骤9/21
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将淡奶油黄油煮开备用
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步骤10/21
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砂糖 葡糖糖将小火煮至焦化
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步骤11/21
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慢慢加入煮开的淡奶油 黄油搅拌均匀
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步骤12/21
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加入熟核桃搅拌均匀
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步骤13/21
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用勺子装入模具中冷冻
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步骤14/21
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巧克力慕斯制作步骤
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步骤15/21
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牛奶巧克力隔水化开,吉利丁冰水泡软
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步骤16/21
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加入吉利丁搅化
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步骤17/21
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加入淡奶油搅拌均匀
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步骤18/21
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装入模具中 周边铺满
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步骤19/21
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加入做好的夹心
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步骤20/21
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铺满慕斯浆冷冻
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最后一步
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冷冻好的慕斯部分夹在铜锣烧皮中间即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-10
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