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卷心菜炒回锅肉

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K一小灶

春天的卷心菜不苦，微甜，非常吸油，使用比较瘦的五花朵爆炒，非常香哦，搭配胡萝卜，补充维生素A，对眼睛非常好，也很健康。 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
去皮五花肉片 50g
、
卷心菜 200g
、
胡萝卜 50g
、
老抽 5g
、
油 5g
、
盐 2g
、
鸡精 2g
、
蒜 2瓣
烹饪步骤
小贴士

1.五花肉冻一下比较好切薄。 2.胡萝卜素是油溶性的，先炒才能溶出维生素A。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-10

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