粉丝蒜香蒸鲍鱼
鲜鲍鱼口感爽脆,营养丰富,味道鲜美,怎么做都好吃。今天分享一道家常粉丝蒜香蒸鲍鱼,简单易做,好吃到秒清盘~
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步骤1/7
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鲜鲍鱼处理好。留壳。剞花~
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步骤2/7
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粉丝泡软,剪小段。加酱油、油拌好~
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步骤3/7
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爆香蒜蓉~
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步骤4/7
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蒜蓉加盐、酱油、红椒粒,拌好备用~
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步骤5/7
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粉丝铺在碟子下面,鲍鱼带壳摆在粉丝上面。将蒜蓉酱汁淋在鲍鱼上。如图~
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步骤6/7
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水开后蒸五分钟~
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最后一步
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出锅了。有颜值又美味。爱了爱了~
1、蒜蓉可不过油,但爆香更好吃~
2、鲍鱼容易熟,一般蒸5分钟左右就可以了。过熟影响口感~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-09
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