让你多吃两个馒头的香菇牛肉辣酱
香菇牛肉辣酱是我家餐桌上必备小菜，做法简单，超级下饭，搭配馒头米饭面条，百搭神器，快快做起来吧。
1046克
148克
144克
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千卡
这道菜高热量,千万不要吃胖啊～
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步骤1/15
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500克牛肉清洗干净
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改刀切成大小合适的块
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1000克油提前热好放置常温，再把牛肉块倒进去
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步骤4/15
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用木铲翻动，不让牛肉块粘底
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步骤5/15
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用漏勺把浮沫撇出来
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步骤6/15
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等到没有大泡，只有密集小泡，说明牛肉里的水分已经被煸出，可以放其他食材了
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步骤7/15
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放入甜面酱，豆瓣酱和豆豉搅拌均匀
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提前泡发好香菇
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步骤9/15
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打成香菇碎，我打的的不是碎末，我喜欢吃香菇粒
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步骤10/15
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姜和蒜也打成沫
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放入油锅搅拌
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根据你喜欢的辣度加入辣椒粉，也可以少量加点盐，小火咕嘟半个小时入味，超级香
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是我家早餐桌上的常客
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步骤14/15
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百搭神器，每顿饭可以多吃两个馒头，减肥的小姐姐慎入
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最后一步
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拌面也是超级ok
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-08
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