蒿子粑粑—-春的馈赠
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蒿子粑粑里面含有丰富的维生素、膳食纤维、微量元素等营养成分,食用蒿子粑粑可以起到补充营养、促进代谢、润肠通便、提高免疫力等作用。
营养分析
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1克
8克
100克
361
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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白蒿洗净入开水锅汆水,可加入适量食用小苏打,捞起后将白蒿放在凉水中过一遍,这样白蒿就会一直保持青翠的样子了,做出来的蒿子粑粑也是翠绿色的,非常好看
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步骤2/4
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白蒿捞出切碎,加两小勺白糖,糯米粉,用开水和面,不要和成流质状,要能抱团.用擀面杖擀平,用模具压成圆形.
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步骤3/4
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平底锅预热放入饼小火开始烙,烙两面金黄就可以开吃啦!
步骤4/4
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发布于 2022-03-08
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