番茄土豆炖牛肉
牛肉入味,汤汁浓郁,土豆软绵,超级下饭,做法简单。
-
步骤1/10
点击查看大图
牛肉切块,2个番茄切块,2个番茄切丁,洋葱切丁,芹菜小葱切末
-
步骤2/10
点击查看大图
牛肉➕大葱➕姜➕料酒,冷水下锅焯水捞出
-
步骤3/10
点击查看大图
锅中放油➕葱➕姜➕洋葱丁爆香
-
步骤4/10
点击查看大图
下入番茄丁炒软
-
步骤5/10
点击查看大图
下牛肉加入2勺生抽➕2勺番茄酱➕八角➕桂皮➕香叶➕2个辣椒翻炒均匀
-
步骤6/10
点击查看大图
一定要加热水,水量要多点,高压锅压30分钟左右,如果没有高压锅就大火烧开,小火慢炖一小时
-
步骤7/10
点击查看大图
然后捞出香料,放入适量的盐和土豆继续小火炖煮
-
步骤8/10
点击查看大图
土豆炖软以后放入番茄块和1勺蚝油转大火收浓汤汁
-
步骤9/10
点击查看大图
最后撒点芹菜末和小葱花
-
最后一步
点击查看大图
这个汤汁拌上米饭绝了
想要颜色好看一定要放番茄酱或者番茄糕哦,番茄酱最好选用那种配料表只有番茄的那种无添加的,味道更浓郁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-08
番茄土豆炖牛肉的相关分类
番茄土豆炖牛肉的相关推荐
-
红烧羊排——来自锡林郭勒草原的羊排
1212552人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#无油低卡辣椒酱,免开火巨简单
157086人看过 -
自制辣椒酱
1580756人看过 -
吮指香辣虾
1153830人看过 -
油焖河蟹-另外的一种美味可能性
129482人看过 -
一看就会的凉拌海带苗
8人看过 -
麻辣火锅小酥肉
780人看过 -
奥尔良烤鸡腿(空气炸锅版)
73人看过 -
煮红酒
27人看过 -
#我家乡的酱油美食#韭菜鸡蛋烫面蒸饺
2069人看过 -
#节日美味就这么简单#豌豆虾茸鸡蛋卷饼
3947人看过 -
午餐肉炒生菜 简单快手
106人看过