超级简单的玉米烙饼
我是个不吃主食就会饿得不得了的人,一吃就喜欢吃很饱,每当吃粗粮的时候,就会心安理得很多,这款玉米烙饼我很喜欢,吃了不胖是一个,最主要是香喷喷,外壳松脆焦香,内里松软,非常好吃,佐粥也是不错,就咸菜、泡菜都是美味。 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
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步骤1/7
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玉米面和面粉混合,酵母用温水化开,分次倒入和面,搅拌至没有干粉。
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步骤2/7
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玉米面不粘,很轻松和成团,放在温暖的地方发酵至1.5倍。
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步骤3/7
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发酵完成分成几个自己喜欢大小的剂子。搓圆、按扁,置于锅里,最小火慢慢烤。
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步骤4/7
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稍微过一会儿就翻个面。
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步骤5/7
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在锅里洒一点点水,盖上锅盖,水干再翻面。
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步骤6/7
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烙至两面金黄,明显变胖就熟了。
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最后一步
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一群小胖子,喷喷香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-08
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