荠菜贝丁爆鸡蛋(无油版)
荠菜不仅仅味美,而且营养价值极高,它有促进消化,降血压的功效,阳春三月正是荠菜最鲜美的时候,一定要尝尝哦!加点鲜贝丁,更是鲜美无比。 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
-
步骤1/9
点击查看大图
荠菜一把摘洗干净后焯水过凉。
-
步骤2/9
点击查看大图
把荠菜剁碎。
-
步骤3/9
点击查看大图
半斤贝丁清洗干净
-
步骤4/9
点击查看大图
再来4个鸡蛋
-
步骤5/9
点击查看大图
贝丁,鸡蛋,荠菜加一点盐一起搅拌混合在一起。‘
-
步骤6/9
点击查看大图
不粘锅内加上一碗水,烧至冒泡。
-
步骤7/9
点击查看大图
把蛋液倒入锅中,先不要搅动。
-
步骤8/9
点击查看大图
待基本成型后再翻动,让其充分受热均匀,翻炒至成熟。
-
最后一步
点击查看大图
美味的荠菜贝丁爆鸡蛋出锅。
1.蛋液入锅前,水不用烧开,刚起泡就可以。2.蛋液入锅后不要急于翻动,翻动太早,鸡蛋不成形。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-07
荠菜贝丁爆鸡蛋的相关分类
荠菜贝丁爆鸡蛋的相关推荐
-
鸡翅根炖土豆
37576人看过 -
清炖桂鱼
24337人看过 -
白灼菜心(万能白灼方法)
6316498人看过 -
虾仁吐司披萨—快手早餐
4535331人看过 -
#春季食材大比拼#荠菜春笋豆腐羹
391709人看过 -
醋椒桂鱼,来喝碗特别的鱼汤
93694人看过 -
萝卜菜
115816人看过 -
全麦面菜团子❗️低脂饱腹减肥主食代餐
1734696人看过 -
奶白桂鱼汤汤如牛奶白鱼肉刺少肉质鲜美
25022人看过 -
这才是鲈鱼最正确的做法,肉质鲜嫩一点也不柴,上桌连汤汁都不剩
75836人看过 -
#打工人的健康餐#蒜蓉炒上海青
147397人看过 -
虾饺
683463人看过