裙带菜虾汤
家里有小孩子的一定要多煮这汤给小孩子吃,补钙补锌营养美味。
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步骤1/11
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蒜头切末,切两片姜备用
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步骤2/11
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虾去头去壳去虾线洗净备用。
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步骤3/11
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泡点裙带菜。
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步骤4/11
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嫩豆腐切成小块备用。
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步骤5/11
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裙带菜泡发好剁小。
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步骤6/11
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鸡蛋打散,油热下锅煎至两面金黄微焦。
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步骤7/11
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煎好后切小块备用。
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步骤8/11
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砂锅擦干水分小火倒油下蒜末炒出香味
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步骤9/11
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在将虾跟姜片倒进去炒至变红
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步骤10/11
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倒入水,水开后将鸡蛋,裙带菜,豆腐一起倒进去煮一煮,在加点盐跟鸡精调味即可。
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最后一步
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出锅。
蒜末一定要小火快速炒一下,油温不用太高容易焦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-07
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