娃娃菜卷金针菇蒸粉丝
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步骤1/14
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娃娃菜一片片掰开,洗净。
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步骤2/14
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金针菇切掉根部,洗净。
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步骤3/14
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粉丝剪两段备用。
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步骤4/14
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蒜切末,胡萝卜切小丁。
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步骤5/14
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水烧开,分别放入娃娃菜、金针菇、粉丝烫软。
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步骤6/14
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娃娃菜控干水分,铺在菜板上,上面放金针菇。
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步骤7/14
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如图卷成卷。
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步骤8/14
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全部卷好摆盘。
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步骤9/14
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盘中间放粉丝。
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步骤10/14
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锅中油热后,下入蒜末爆香。
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步骤11/14
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加入配料表调料、少许水炒香。我不吃辣,没加辣椒。
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步骤12/14
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把调味汁浇在粉丝上。
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步骤13/14
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放入蒸锅里,水开后,蒸3分钟即可。
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最后一步
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清淡可口,营养健康!
我不吃辣,加了胡萝卜丁配色。料汁可以随意搭配。食材先焯烫过,所以蒸时3分钟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-06
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