冰草沙拉
广东的春天,一天之中经历四季是常事。天气热起来,很想吃冰爽可口的食物,冰草沙拉是不错的佐餐佳品。冰草是从非洲进口的品种,原名冰叶日中花,厚厚的叶片,看上去就像布满晶莹剔透的小水珠,营养价值很挺高,自带天然植物盐,用减盐酱油就很适合。 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
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步骤1/7
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冰草、紫甘蓝、小番茄用凉开水清洗干净。
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步骤2/7
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冰草和紫甘蓝用沥水器沥干。
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步骤3/7
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紫甘蓝切丝,小番茄切成两边。蒜切末,小米辣剪成圈。
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步骤4/7
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调汁:蒜,小米辣放进小碗里。
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步骤5/7
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加入减盐酱油,米醋,蜂蜜和芝麻油。全部混合均匀。
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步骤6/7
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装盘,撒上花生米。
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最后一步
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开吃时把酱汁淋上去即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-06
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