温州清明饼
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步骤1/8
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新鲜的野菜洗净加适量清水放入破壁机打成果汁备用。糯米粉加梗米粉,倒入野菜汁慢慢揉成面团,揉至5-10分钟备用。
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步骤2/8
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(我是快包完了才想起来发教程,所以面团就一点了)
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步骤3/8
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依照自己家人喜欢的口味把咸馅料切颗粒,再炒香炒熟。
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步骤4/8
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自己包的丑了点,但是不影响口感和味道。
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步骤5/8
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这是温州姜茶,我用来包甜馅料。
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步骤6/8
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蒸15分钟就可以吃啦。
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步骤7/8
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撒芝麻的是甜的!
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最后一步
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耐丝~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-06
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