杂酱臊子
做一份杂酱臊子，搭配蒸蛋或者面条，味道都是绝绝子！ 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
-
步骤1/10
点击查看大图
猪肥瘦肉500克（选肉质细嫩的部位，少肥肉多瘦肉）猪肉去皮剁成肉馅（不喜欢麻烦的直接去买成品也可以）、姜切细末。
-
步骤2/10
点击查看大图
甜面酱加入适量清水调成糊状。
-
步骤3/10
点击查看大图
锅中倒入适量的菜籽油，烧至五成热，改小火，下肉末炒散籽，继续炒3分钟左右。
-
步骤4/10
点击查看大图
加入姜末继续小火慢慢炒。
-
步骤5/10
点击查看大图
炒至肉末出油，炒香，加入味精、十三香翻炒均匀。
-
步骤6/10
点击查看大图
分三次加入甜面酱，翻炒均匀。
-
步骤7/10
点击查看大图
熬煮2分钟。
-
步骤8/10
点击查看大图
超级简单的杂酱肉臊就做好了，喜欢加芹菜或者葱花的可以自行搭配，我平常做得比较多一点，所以是单独炒肉，葱和芹菜都是另外加。
-
步骤9/10
点击查看大图
超级香！
-
最后一步
点击查看大图
杂酱肉臊面，小文同学的最爱！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-06
杂酱臊子的相关分类
杂酱臊子的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11707727人看过 -
麻辣鲜香！在家就能打卡成都最好吃的早餐【素椒杂酱面】！
437834人看过 -
杂酱面
13884人看过 -
自做杂酱臊子
18121人看过 -
#花10分钟，做一道菜！#杂酱拌菇丝
281585人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18285157人看过 -
#让每餐蔬菜都营养美味#肉臊子
222572人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11565445人看过 -
【家庭版】杂酱面
6146388人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3192865人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73521170人看过 -
杂酱面
1379597人看过
