馋哭隔壁家小孩的香煎牛排
来块牛排 应该不会长肉吧!!!
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步骤1/7
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1.用黑胡椒和盐腌制 10分钟 双面都要抹匀噢
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步骤2/7
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2.准备好黄油
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步骤3/7
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3.蒜瓣拍一下待会更入味
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步骤4/7
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4.倒油 植物油橄榄油都可以 放入牛排 每面先煎1分钟再翻面 这样上色和受热更均匀
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步骤5/7
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5.两面焦黄后 放入大蒜和黄油
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步骤6/7
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6.用勺子把油一勺勺往牛排上倒 让热油充分的洒在牛排上 记得把握好火候 中小火即可 还是继续两面翻
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最后一步
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出锅咯!吃起来!我煎的全熟 大家喜欢生一点可以煎时间短一点 5分钟内出锅会生一点 !用剩下的油炒了一点蔬菜粒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-06
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