凉拌茼蒿
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步骤1/10
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准备好所有食材
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步骤2/10
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枸杞用热水泡一下
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步骤3/10
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蒜瓣切成蒜末
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步骤4/10
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把蒜末,白芝麻加入碗中,淋入一勺热油搅拌均匀
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步骤5/10
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加入六月鲜轻盐酱油,蚝油,米醋,白糖,食盐等搅拌均匀备用
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步骤6/10
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锅内加入适量清水煮开后加入叶梗先焯水1分钟
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步骤7/10
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捞出后,再加入菜叶焯水30秒左右捞出都过下凉水
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步骤8/10
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过了凉水的茼蒿沥干水份,加入之前填好的酱汁搅拌均匀
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步骤9/10
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装盘后再撒上枸杞就可以了
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最后一步
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颜色非常漂亮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-05
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