早餐吃什么 | 皮蛋瘦肉粥
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昨天晚上孩子和我说想喝麻麻煮的皮蛋瘦肉粥了~ 记得之前在广东的时候我会每个星期都会给她做一两回,皮蛋瘦肉粥,广东省的地方传统著名小吃~皮蛋瘦肉粥营养丰富,以切成小块的皮蛋和瘦肉味配料,熬制成的粥。 今天用聪米速嗨锅,♥️给孩子煮个皮蛋瘦肉粥+蒸鸡蛋+红豆卷 这款电煮锅比较多功能,可以上蒸下煮,还可以预约~火力很大,烧水速度很快。 烹饪火力可以调节大小,这个设计真的是比我之前买的小煮锅要好。 煮粥不浮锅~爱了爱了~ 平时用它来煮个面或煮个粥,蒸个鸡蛋馒头的,很方便~ 套上蒸笼可以蒸馒头鸡蛋,下面可以煮粥,十多分钟就可以吃到香喷喷的皮蛋粥了。 ♥️陶瓷釉不沾内胆,清洗方便 日常作为一人食或者是家庭替换锅使用都很不错。 #聪米速嗨锅#早餐吃什么
营养分析
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6克
15克
5克
131
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
食材清单
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烹饪步骤
-
步骤1/3
瘦肉切片,红萝卜切丁,皮蛋切成小颗粒备用
-
步骤2/3
大米淘洗2次,电煮锅中加入纯净水煮开,加入大米煮开后转小火煮10分钟。
-
最后一步
加入红萝卜,猪肉,皮蛋一起煮5分钟,加入食用盐,料酒,生抽,胡椒粉,香菜葱花搅拌均匀即可食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-05
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