嫩豆腐金针菇浓汤
简简单单10分钟喝上一碗奶白浓汤 。汤鲜味美不长肉 低脂营养又健康…… 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
-
步骤1/5
点击查看大图
嫩豆腐切厚片备用。金针菇去根清洗干净撕成小朵。鸡蛋磕入碗中 加入少许食盐。
-
步骤2/5
点击查看大图
鸡蛋充分搅散。汤锅烧热 淋油 倒入搅散的蛋液 炒熟 炒碎。鸡蛋炒熟后 往锅内加入足量的开水。
-
步骤3/5
点击查看大图
蛋汤煮3分钟左右 下入切片的豆腐 。豆腐入锅 煮10分钟左右 加入食盐调味。最后放入金针菇 煮1分钟。撒入白胡椒粉 关火。
-
步骤4/5
点击查看大图
撒入香菜
-
最后一步
点击查看大图
✅完成✅
鸡蛋要炒得时间长一些 。加入的一定是开水！开水是奶白色浓汤的关键。
豆腐入锅后 不要大力搅拌 嫩豆腐很容易搅碎了。
调料方面 只放了盐和白胡椒粉，不需要加鸡粉。
金针菇入锅时间要短一些 1-2分钟足够了 。时间长就煮老了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-05
嫩豆腐金针菇浓汤的相关分类
嫩豆腐金针菇浓汤的相关推荐
-
金针菇番茄豆腐汤
2791977人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10521395人看过 -
鱼香肉丝，感觉可以开店了
4820240人看过 -
#换着花样吃早餐#皮蛋瘦肉粥（超简单电饭煲皮蛋瘦肉粥）
2941810人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3279352人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6749033人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8976437人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜，巨好吃的红烧豆腐块～
231143人看过 -
凉拌手撕鸡腿，以后鸡腿这么做！
550860人看过 -
#打工人的健康餐#番茄金针菇肥牛豆腐煲
124982人看过 -
清爽小菜——凉拌紫甘蓝
4575751人看过 -
醋溜白菜
7050144人看过
