打开APP，查看更多视频做法 >>

草莓糖葫芦

浏览 9696 · 收藏 24

做糖葫芦最难的是后续洗锅！！！！一招教你轻松解决

食材清单加入采购清单

草莓适量

、

冰糖适量

、

水适量

、

竹签适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
竹签洗净开水浸泡十分钟
步骤2/11 点击查看大图
草莓洗净加盐
步骤3/11 点击查看大图
加面粉浸泡十分钟
步骤4/11 点击查看大图
浸泡好的草莓洗净去蒂
步骤5/11 点击查看大图
去蒂后的草莓放通风处晾干表面水分
步骤6/11 点击查看大图
浸泡好的竹签洗净放通风处晾干表面水分
步骤7/11 点击查看大图
串好
步骤8/11 点击查看大图
锅中放水放冰糖（比例根本不重要，水多就多熬会，水少就少熬会），搅拌至冰糖融化后就不可以再搅拌，晃动锅子即可
步骤9/11 点击查看大图
盘中刷熟油
步骤10/11 点击查看大图
熬至这样，浓稠微黄，用筷子沾少许快速放冷水中十秒，拿出来时凝固不粘即可
最后一步点击查看大图
用糖浆上的泡沫裹好糖浆即可，这样晶莹透亮糖浆不厚重

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

冰糖比白糖熬的糖葫芦更加透亮

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-05

换个做法

草莓糖葫芦的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜萝卜丸子大闸蟹萝卜汤更多

草莓糖葫芦的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许