青椒炒鸡蛋
最家常的菜,可以经常做哦 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
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步骤1/7
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准备食材:青椒、鸡蛋、泰椒、大葱、姜青椒斜刀切片,泰椒切丁、大葱切段,姜切片,鸡蛋打开
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步骤2/7
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热锅热油,炒好鸡蛋盛出备用
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步骤3/7
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锅内余油放入葱姜翻炒出香味
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步骤4/7
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放入青椒泰椒翻炒下,淋入1圈水放入盐、胡椒粉和生抽翻炒均匀
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步骤5/7
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放入鸡蛋翻炒均匀
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步骤6/7
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盛入到喜欢的盛器中就好啦
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最后一步
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配上杂米饭很赞哦
青椒中VC含量很高,怕光怕水怕热,烹制时间尽量短些保留营养价值更多些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-05
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