是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

鸡汁葱油蚕豆的做法

点击查看大图

鸡汁葱油蚕豆

浏览 12.0万 · 收藏 3150

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

参与活动: #有奖征集|节后补救指南#

食材清单加入采购清单

蚕豆 1000克

、

鸡汁 1勺

、

盐 20克（按口味）

、

糖 20克

、

鸡精 10克

、

大葱半根

、

花生油炒菜勺1勺

、

清水 1碗

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
蚕豆剥壳后洗净
步骤2/5 点击查看大图
葱切粗一点的丝
步骤3/5 点击查看大图
锅中放油五成热油温放入葱丝，将葱煸软微黄
步骤4/5 点击查看大图
放入蚕豆，加入没过蚕豆的水，加入盐（先少放点出锅前尝一下味道），糖，鸡汁（不放也可以），盖上盖大火煮开后转小火大概15分钟，尝一下软了就可以了，最后大火收汁加一点鸡精。
最后一步点击查看大图
鲜香软糯的蚕豆，吃一盘都不够。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-04

换个做法

鸡汁葱油蚕豆的相关分类

荠菜腌笃鲜春笋青团私房菜香椿炒鸡蛋更多

鸡汁葱油蚕豆的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许