鲜竹笋烧牛肉
牛肉和竹笋的完美结合,浓香四溢,开胃补身
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步骤1/8
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食材准备
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步骤2/8
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牛腩切块,竹笋斜切块
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步骤3/8
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空锅中放入食用油,打开方太燃气灶,中火将油温加热至7成热。放入葱段、姜片和蒜片爆香
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步骤4/8
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放入牛腩炒出香味
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步骤5/8
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放入草果、香果、桂皮、香叶、干辣椒和花椒翻炒3分钟
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步骤6/8
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加豆瓣酱翻炒3分钟
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步骤7/8
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出水后放入竹笋和适量的清水。大火烧开后,转小火焖煮40分钟出锅即可享用
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最后一步
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尽情品尝吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-04
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