清炒什锦菌菇
金针菇又被称为See you tomorrow,就是明天见,它含有丰富的膳食纤维,可以有助于肠道健康,帮助排出多余体内的一些垃圾。如果有时候大鱼大肉吃多了,可以来上一份清炒什锦菌菇,低卡又营养,好吃又没有负担 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
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步骤1/11
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准备食材:金针菇洗净切段,黑木耳提前泡发洗净切丝,香菇泡发切丝
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锅内倒入10毫升葡萄籽油
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放入金针菇煸炒片刻
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倒入黑木耳丝煸炒
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放入香菇块
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煸炒均匀加入100毫升清水,大火煮开后炖煮5分钟
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步骤7/11
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倒入2勺轻盐酱油
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步骤8/11
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翻拌均匀
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步骤9/11
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倒入芡汁搅拌均匀,防止芡汁结块
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步骤10/11
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再次煮开后关火即可
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最后一步
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一道简单的快手家常菜,低卡美味又清肠,大鱼大肉吃多了,可以用它作为减脂餐
香菇建议选用干香菇,干香菇里含有的硒元素更多,营养更丰富,煸炒后香味更浓郁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-04
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