可乐饼
即使冷了也很好吃的可乐饼~
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
土豆去皮,切小块,煮熟洋葱切小块鸡蛋在小碗里打成蛋液备用
-
步骤2/8
点击查看大图
煮土豆期间,把食用油10克倒入炒锅中,放入洋葱炒至透明色,加入猪肉馅翻炒
-
步骤3/8
点击查看大图
把猪肉馅变色,加入材料表中带有字母A的食材,翻拌均匀,收干汤汁备用
-
步骤4/8
点击查看大图
把煮好的土豆过滤掉水分,加入黄油,趁热捣碎,有小颗粒也没关系,然后把步骤3倒入土豆泥里,拌匀,分成12份
-
步骤5/8
点击查看大图
分成12份,整理成椭圆形,
-
步骤6/8
点击查看大图
按照先蘸面粉,再裹满蛋液,最后再蘸面包屑的顺序,把12份全部做好,准备炸制
-
步骤7/8
点击查看大图
起锅烧油,油温6层热放入锅内炸制,油温控制再170-180度之间,中火炸制两面金黄即可
-
最后一步
点击查看大图
装盘,可以放些喜欢的酱料和蔬菜一起吃~
1.可以多做一些,冷冻生胚,吃之前取出解冻再炸制
2.炸制时,待炸制外面定型再翻动,防止裂开
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-04 · 日本
可乐饼的相关分类
可乐饼的相关推荐
-
#时令蔬菜最养人#万物皆可炸~低脂轻油美食~空气炸版炸藕盒
344325人看过 -
入冬的温暖仪式,从这口鲜嫩猪肚鸡开始
466948人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2241572人看过 -
羊肉烤包子
532298人看过 -
红烧排骨
29665311人看过 -
把子肉|巨巨巨好吃配上米饭香绝了‼️
584453人看过 -
西葫芦馅饺子
219974人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7121726人看过 -
全麦薄饼(大饼卷一切)
514421人看过 -
自制奶茶
763025人看过 -
冬瓜玉米排骨汤
7083321人看过 -
饺子皮披萨
328862人看过