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米饭新吃法之煎米饼

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家里老人米饭做多了，倒掉了又觉得浪费，把它变成一道道美食，让孩子开开心心吃的吃米饭

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米饭一碗

、

鸡蛋两个

、

酱油一勺

、

盐少许

、

鸡精少许

、

火腿一个

、

小酥肉粉半包

、

小葱两根

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备剩米饭，火腿切丁，小葱切沫，一包小酥肉粉备用
步骤2/8 点击查看大图
将鸡蛋火腿丁放入米饭中
步骤3/8 点击查看大图
葱花，酱油，鸡精，盐放入米饭中
步骤4/8 点击查看大图
小酥肉粉放入米饭中
步骤5/8 点击查看大图
搅拌均匀
步骤6/8 点击查看大图
平底锅中倒入适量油，将搅拌好的放入平底锅中煎，尽量薄一点，用锅铲把米饭压实，煎至定型
步骤7/8 点击查看大图
定型后将米饼翻面，煎至两面金黄
最后一步点击查看大图
出锅即可～

小贴士

小火慢煎，不急不躁，我用猪油煎的所以更香噢～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-04

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