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糖醋木耳萝卜苗的做法

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糖醋木耳萝卜苗

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【6-254】这是一个凉拌有嗲下不去嘴半生不熟叭也挺有味的故事…… ----- 2022.03.03

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10分钟左右 | 切墩(初级)

萝卜苗一盒

、

木耳一小把

、

生抽一勺

、

米醋两勺+

、

白糖两勺

、

盐可省

、

香油几滴

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
从冰箱摸出上顶开保鲜膜下钻出塑料盒茁壮成长低温难挡的萝卜苗
步骤2/8 点击查看大图
薅住芽从根上剪下来/薅起来把根剪掉，冲洗干净搁旁边放着等会儿用
步骤3/8 点击查看大图
提前泡好的胖木耳直接扔锅里加几勺水
步骤4/8 点击查看大图
根据菜量和个人喜好加些生抽糖醋盐进去调个底口，盖上盖子把木耳咕嘟熟
步骤5/8 点击查看大图
中小火两三分钟吧不出意外的话里头应该还有点儿汤，开盖倒上开头收拾好的萝卜苗
步骤6/8 点击查看大图
努力翻拌匀往苗上挂料汁，不放心味道可以端锅离火揪根苗尝尝应该不烫
步骤7/8 点击查看大图
看情况补料调整下味道完事儿点上几滴芝麻油回火拌到自己喜欢的熟度就好了
最后一步点击查看大图
走了哟，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-03

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