超爽-麻辣小青龙捞面
平时大家都是蒜蓉蒸着吃,今天咱来个麻辣的,更适合年轻人的口味!真的巨过瘾!先科普一下营养价值 小青龙富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿,提高免疫力;其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;不仅如此,小青龙的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;小青龙中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
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步骤1/12
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小青龙洗净控水
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步骤2/12
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葱姜蒜切片备用
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步骤3/12
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锅烧热油下葱姜蒜、辣椒段和麻椒爆香
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放龙虾煎至完全变色
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步骤5/12
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放少许料酒加一包麻辣小龙虾调料(超市有卖),也可以用一勺郫县豆瓣酱➕一小块麻辣火锅底料代替哈!
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步骤6/12
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爆香放入啤酒一罐
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步骤7/12
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大火烧开,盖盖中小火焖大概15分钟左右即可
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步骤8/12
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另起锅煮好拉面
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步骤9/12
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将拉面和龙虾摆盘装好,淋上汤汁真的很有食欲
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步骤10/12
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这小味,来上一口心情瞬间变美
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步骤11/12
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虾肉蘸点汤汁,麻辣鲜香
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最后一步
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面也很入味,不说了….赶紧造
买城市的麻辣龙虾料是为了省事,自己用家里的也是可以的哈!这个做法做小龙虾或者龙虾尾,大青虾都是可以的,一样好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-02
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