毛豆肉末鸡蛋
浏览 13.1万 · 收藏 3845
将做法保存到手机
参与活动:
#有奖征集|节后补救指南#
食材清单
加入采购清单
鸡蛋
2枚
、
猪肉末
约100克
、
姜粉
1/2小匙
、
大葱
5片
、
生抽,老抽--腌肉
1匙
、
白糖--腌肉
1/2小匙
、
胡椒粉--腌肉
1/4小匙
、
黄酒--腌肉
1大匙
、
毛豆
300克
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
毛豆剥壳洗净放锅里加水盐油煮软
-
步骤2/5
点击查看大图
2个鸡蛋大散
-
步骤3/5
点击查看大图
油面筋5-10个切开
-
步骤4/5
点击查看大图
锅中放油放入葱爆香,倒入腌好的肉末炒熟,倒入面筋,加一点水翻炒2分钟,再倒入鸡蛋液翻炒,最后倒入毛豆。
-
最后一步
点击查看大图
毛豆软糯,鲜香
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-02
换个做法
毛豆肉末鸡蛋的相关分类
毛豆肉末鸡蛋的相关推荐
-
豆子炒肉
1208984人看过 -
蒜蓉虾
19444人看过 -
响铃,响铃
217555人看过 -
肉末金针菇
119744人看过 -
芹菜肉丝
215790人看过 -
饺子皮的做法
402074人看过 -
青椒肉丝,这样炒太好吃了。
1961023人看过 -
高汤皮蛋娃娃菜
161873人看过 -
美味疙瘩汤
13556人看过 -
秋日的第一道营养美味猪肉丸冬瓜汤#大喜大欢喜烧烤店#
94285人看过 -
蘑菇肉片
531728人看过 -
川味炒肉丁
7807人看过