节后减肥不节食,加拿大北极虾冰淇淋
虾本就不是什么难得一见的食材,而且现在养殖虾吃的多了,很多人转为吃野生虾,口感好,营养高。而目前最出名的野生虾就要数——来自加拿大的野生北极虾了。巧克力冰淇淋的微苦,配上加拿大北极虾的鲜甜,口感不冲突。再有,加拿大北极虾有着特有的咸味口感,咸甜结合,新奇体验。 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
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加拿大北极虾产自北冰洋和北大西洋海域深海,这里人烟稀少,无城市污染也很少有人感染新冠病毒。所有捕捞船的船员在上船前,都要通过核酸检测,船上也定期消毒。加拿大北极虾到港后,要进行全面消杀和核酸检测。在中国市场出售时,使用溯源码,确保安全。
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加拿大北极虾去壳留仁。
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虾仁切碎。
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将北极虾籽取出,放入冰箱快速冷冻15分钟,定型后取出备用。
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挖点巧克力冰淇淋球,将虾肉丁放入。
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将虾籽点缀在最上面。
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最后一步
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巧克力冰淇淋的微苦+加拿大北极虾的鲜甜+虾肉特有的咸味=加拿大北极虾巧克力冰淇淋!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-02
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