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高钙裙带菜肉饼

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春天是孩子生长发育的关键期，这个万物生发的季节，孩子身高加速生长，是秋冬季节的两倍；要想孩子个子长得高，一定要趁现在这个季节给孩子多补充钙质，促进骨骼发育；很多宝妈会给孩子吃钙片，其实我一直建议药补不如食补，今天就教你们一道高钙裙带菜山药饼，钙含量丰富且易吸收，特别适合生长发育期的孩子们食用，搭配上山药、萝卜等还能提高身体的免疫力、健脾胃，做法超简单，简单几步就能搞定！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

裙带菜 3g

、

胡萝卜 50g

、

山药 150g

、

肉末 250g

、

淀粉 10g

、

酱油心生 10g

、

小鲜侣调味汁 10g

、

胡椒粉 2转

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材裙带菜3克｜胡萝卜50克｜山药150克肉末250克｜淀粉10克调味品酱油心生10克｜小鲜侣调味汁10克黑胡椒粉2转锅具鹅妈妈晶钻平底锅
步骤2/9 点击查看大图
3克出海纪裙带菜清水泡发（源自无污染海域，无暗斑黄叶，免洗无沙，可直接做菜，富含多种营养物质，高钙高锌）；
步骤3/9 点击查看大图
泡发后沥干切成裙带菜碎，150克山药刀拍成山药泥；
步骤4/9 点击查看大图
50克胡萝卜放入伯可福多功能机中绞碎（300ml大容量、不锈钢刀头，加厚玻璃壁，可绞肉绞蒜等，强力高转电机，厨房有它更省心）；
步骤5/9 点击查看大图
碗中倒入萝卜碎、250克肉末、山药泥、裙带菜碎、10克淀粉、2转黑胡椒粉、挤入10克酱油心生、10克小鲜侣调味汁；
步骤6/9 点击查看大图
充分搅拌均匀；
步骤7/9 点击查看大图
鹅妈妈晶钻平底锅预热刷上植物油，放入锅中摊成小饼状，煎至一面定型后翻面；
步骤8/9 点击查看大图
煎至熟透后就可以盛出啦，煎过的小饼香嫩诱人，我家娃儿三两下就下肚了好几个；
最后一步点击查看大图
春天的长高食谱这一道是少不了的，裙带菜、山药、胡萝卜等都是营养价值很高的食材，搭配在一起做成小饼，比吃补钙保健品更管用！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-01

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