黄金轮
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步骤1/9
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准备4个鸡蛋,取3个蛋清放入一碗中,3个蛋黄加一个整蛋另放一碗中。
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步骤2/9
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搅拌好后,在蛋黄碗中加入1勺葱花和1/6勺盐搅打均匀。
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步骤3/9
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在蛋白碗中加入2根切碎的火腿肠和1/6勺盐搅打均匀。
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步骤4/9
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取一小锅,放入半勺食用油,把蛋白倒入锅中,中火煎约2分钟成蛋白饼。
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步骤5/9
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再将蛋黄倒入锅中,中火煎约2分钟成蛋黄饼。
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步骤6/9
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将蛋黄饼和蛋白饼叠在一起,卷成蛋卷。
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步骤7/9
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将蛋卷切成4cm左右的小段即可。
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步骤8/9
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切好装盘,忙碌的生活依旧需要一些美好的仪式感
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最后一步
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希望这个颜色能够暖到那个独自奋战的你❤️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-01
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