青椒瘦肉炒豆干
节后减脂餐来了,青辣椒,豆干和精瘦肉组成一道酱香浓郁的美味家常菜,可口下饭。 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
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步骤1/13
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食材准备好。
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步骤2/13
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瘦肉切片放入碗中,放入淀粉、胡椒粉和半汤匙酱油,反复抓拌均匀静置20分钟。
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步骤3/13
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青辣椒和豆干切条状,蒜切碎。
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步骤4/13
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起油锅放入食用油,油热后放入蒜碎炒出香味。
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步骤5/13
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放入瘦肉片翻炒变色。
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步骤6/13
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放入甜面酱。
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步骤7/13
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翻炒均匀,酱香浓郁。
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步骤8/13
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放入豆干翻炒。
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步骤9/13
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加入酱油,翻炒均匀。
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步骤10/13
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放入青辣椒翻炒。
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步骤11/13
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加入盐调味。
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步骤12/13
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翻拌均匀即可关火出锅。
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最后一步
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装盘食用。
这种青椒基本没有辣味,喜欢吃辣的朋友可以挑选尖椒来炒这道菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-01
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