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鹰嘴豆鸡丁炒杂蔬粒

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Angiecharm

西兰花是很多孩子不喜欢的蔬菜，但西兰花富含维生素C（100g生重含89mg），其中钙质（100g生重含47mg）。一般市售纯牛奶是每100ml含120mg。西兰花是营养价值很高的蔬菜。鹰嘴豆营养价值也很高，富含蛋白质、膳食纤维，煮熟后还有坚果般的香气。鸡胸肉，优质蛋白来源。家长们除了要以身作则常吃各种蔬菜杂粮杂豆，也需要经常给孩子们科普营养知识以及它们对身体的好处。西兰花、鹰嘴豆、鸡胸肉也是健身饮食中的热门食材。今天做大人小孩都喜欢的一道菜。 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
鸡胸肉 200克
、
鹰嘴豆 50克
、
胡萝卜 100克
、
西兰花 100克
、
玉米粒 50克
、
油 1汤匙
、
黑胡椒碎 适量
、
减盐酱油 2勺
、
蚝油 1勺
、
玉米淀粉 1勺
、
米醋 1/2勺
、
糖 1/2勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-01

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