鸭血粉丝汤
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为了一盒买了很长时间的鸭血而做出的一道菜,哈哈
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸭血
一盒
、
粉丝
半把
、
金针菇
100克
、
油豆泡
5个
、
油菜
100克
、
豆芽菜
100克
、
老干妈
1勺
、
盐
适量
、
葱花,香菜
适量
、
浓汤宝
1个
、
蒜,姜
少许
烹饪步骤
-
步骤1/5
提前焯好金针菇,油菜,豆芽菜
-
步骤2/5
热锅凉油,放蒜,姜爆香,放入鸭血,老干妈炒至变色
-
步骤3/5
炒鸭血的同时可以将浓汤宝放入烧开的白水,制成浓浓香香的鸡汤
-
步骤4/5
将烧好的浓汤倒入鸭血锅中烧开
-
最后一步
将提前焯好的金针菇,油菜,豆芽菜放入锅中,煮开即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-01
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