麻辣口味虾大杂烩
懒人菜,主要是靠酱料,因此酱料一定要是自己喜欢的~做啥啥好吃的~
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步骤1/6
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准备好葱姜蒜,小龙虾酱料
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步骤2/6
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配菜先煮熟一点,我选的莴笋和藕比较难熟,容易熟的可以略过这一步
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步骤3/6
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准备好小龙虾+一束香菜(可以换成芹菜或者紫苏,推荐紫苏)
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步骤4/6
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热锅下油,葱姜蒜炒香,倒入酱料
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步骤5/6
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倒入所有的菜,翻炒均匀,加入料酒,酱油,老抽,和一点水,炒至进味,收干水分,色泽均匀。
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最后一步
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出锅~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-01
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