山药藕粉圆子
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这款山药藕粉丸子,做法很简单,把山药蒸熟捣成泥,和藕粉混合揉成团,搓成小圆子煮熟,裹上黄豆粉,淋上红糖浆就可以了。煮好的山药藕粉园子记得过一遍凉水,这样吃起来更Q弹。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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山药蒸熟捣成泥,加藕粉,拌匀揉成团。
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步骤2/5
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搓成一个个小圆子。
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步骤3/5
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开水入锅,倒入锅中煮熟至漂浮起来。
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步骤4/5
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过一遍凉水。
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最后一步
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裹上黄豆粉,淋上红糖浆即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-01
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