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洋荷炒肉

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秋天的库存，第一次尝试洋荷参与活动: #有奖征集|节后补救指南#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

洋荷 300g

、

红尖椒 10个

、

蒜瓣 2个

、

瘦肉 200克

、

盐少许

、

生抽 1勺

、

玉米淀粉少许

、

蚝油 2勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
洋荷切片
步骤2/8 点击查看大图
下锅焯水
步骤3/8 点击查看大图
肉切片，加入以上材料腌制
步骤4/8 点击查看大图
先下肥肉部分炒至焦边
步骤5/8 点击查看大图
再加入瘦肉翻炒均匀
步骤6/8 点击查看大图
锅中留油，放入辣椒、大蒜、盐炒香
步骤7/8 点击查看大图
加入翻炒均匀片刻
最后一步点击查看大图
加入瘦肉翻炒均匀，再加入蚝油炒匀即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-28

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