腌香菜
吃不完的香菜教你做秘制小咸菜,香辣开胃,早餐喝粥必不可少 !
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/16
点击查看大图
香菜洗净,放在阳光下或者通风处晾晒!(中途记得翻动几次!)
-
步骤2/16
点击查看大图
晾晒至香菜变蔫了,没有水份了就可以了!(我放在我家阳台上晾晒了两天!)
-
步骤3/16
点击查看大图
晾晒好的香菜切碎!
-
步骤4/16
点击查看大图
切好的香菜装进大盆中!
-
步骤5/16
点击查看大图
放入一大勺辣椒面和适量的盐!(喜欢吃辣的朋友可以多放一点辣椒面,盐的用量要比平时炒菜稍微咸一点,太淡了容易变质,太咸了发苦不好吃!你可以边放边尝一下味道,适当调整用量!)
-
步骤6/16
点击查看大图
用手抓拌均匀腌制10分钟左右!
-
步骤7/16
点击查看大图
装进无油无水的玻璃瓶中,按压紧实!
-
步骤8/16
点击查看大图
密封保存即可!(有条件的放入冰箱冷藏保存,味道更好!)
-
步骤9/16
点击查看大图
吃的时候,用干净无油无水的筷子取一点,淋上香油即可食用!
-
步骤10/16
点击查看大图
成品图
-
步骤11/16
点击查看大图
成品图
-
步骤12/16
点击查看大图
成品图
-
步骤13/16
点击查看大图
成品图
-
步骤14/16
点击查看大图
成品图
-
步骤15/16
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-28
腌香菜的相关分类
腌香菜的相关推荐
-
腌香菜
98541人看过 -
储存香菜
24102人看过 -
香菜肉丝
89948人看过 -
凉拌茄子
21138457人看过 -
拌香菜
90210人看过 -
香菜炒蛋
47483人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11184232人看过 -
香菜水饺
175796人看过 -
让人回味无穷的凉拌香菜
218298人看过 -
腌香菜
72139人看过 -
水煮玉米
3030918人看过 -
土豆炖牛肉
21386870人看过