香蕉燕麦蛋挞
减脂期也能吃的甜品,做法简单,减脂低卡零难度,无油无糖香蕉燕麦蛋挞,低脂美味,奶香浓郁又很有饱腹感。 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
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步骤1/19
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准备1根熟透的香蕉去皮。
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步骤2/19
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用叉子将香蕉按压成泥。
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步骤3/19
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将100g即食燕麦片倒入香蕉泥中。
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步骤4/19
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将燕麦片和香蕉充分混合搅拌均匀至无干粉状即可。
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步骤5/19
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准备6个小号蛋糕纸杯,分别称出6个约45g大小的燕麦团子。
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步骤6/19
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将燕麦团沿着纸杯压成一个杯型。
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步骤7/19
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烤箱提前用180度预热10分钟,将烤盘放入烤箱180度烘烤10分钟定型。
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步骤8/19
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碗中打入2个鸡蛋。
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步骤9/19
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称入10g零卡糖。
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步骤10/19
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然后倒入150ml牛奶。
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步骤11/19
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用打蛋器将鸡蛋牛奶搅拌均匀。
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步骤12/19
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将蛋液过两次筛,口感更细腻嫩滑。
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步骤13/19
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将烤好的燕麦杯从烤箱取出,稍稍冷却待用。
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步骤14/19
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将蛋挞液倒入烤制过的燕麦杯里约9成满。
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步骤15/19
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烤箱继续预热到180度,将倒满蛋挞液的燕麦杯放一旁准备再次烘烤。
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步骤16/19
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烤箱预热好后将烤盘放入烤箱继续烤180度烤25分钟左右。
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步骤17/19
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烤好出炉啦,把外面的纸杯撕掉。
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步骤18/19
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撒上少许椰蓉和放上喜欢的水果还有薄荷叶装饰一下高颜值的燕麦蛋挞就完成啦。
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最后一步
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无油低卡低糖,饱腹感也很强做为减脂期必备的小甜点。
1:不同烤箱温度有所不同,实际根据自家烤箱的温度进行调节。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-28
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